Австрия моими глазами


Previous Entry Share Next Entry
Вода - золото будущего
olya_sweet_art
IT3A9826

Питьевая вода из-под крана - это предмет гордости австрийцев.
И как тут не гордиться, ведь вода поступает в водопроводы из альпийских и артезианских источников и родников. И в то время, как большинство стран Европы получают питьевую воду с применением дорогостоящих технологий, Австрия почти полностью удовлетворяет потребности в воде за счет природы.
По оценке одного научного института в Граце, Австрия могла бы ежегодно использовать в шесть раз больше воды, чем на данный момент. И при этом, совсем не нарушая естественный водный цикл.
Охрана водных ресурсов и качество воды в стране контролируется на государственном уровне и практически все водопроводные сооружения находятся в ведении правительства.
Кроме того, в каждой из девяти земель есть компании-водные хозяйства, которые занимаются анализом качества питьевой воды, контролируют потребление, обеспечивают своевременную подачу.

IT3A9829

Вена стала первым в мире городом, где питьевая вода защищается конституционально. Питьевая вода - это один из важных показателей уровня здравоохранения, а он в свою очередь важный показатель качества жизни. Я уверена, что это во многом объясняет, почему Вена занимает лидирующие позиции в мире среди городов по уровню качества жизни.
Честно признаюсь, первое время мне действительно было непривычно пить воду из-под крана, поэтому наряду с газированной водой, мы часто покупали и обычную "Still Wasser". В крупных супермаркетах её достаточно много, но порой в маленьких киосках выбор крайне ограничен. Это объясняется тем, что её редко покупают. Сейчас мы не только пьем эту воду, но и даем ее ребенку без всяких обработок, фильтраций и кипячений. В любом кафе или ресторане к чашечке кофе вам обязательно принесут стакан воды. И это будет обычная вода из-под крана. Не пугайтесь и не осторожничайте, а смело пейте:)
Когда я занималась на курсах немецкого языка, то в одной из статей даже поднимался вопрос к населению, следует ли взимать плату за этот стаканчик воды, принесенный к блюду. И некоторые респонденты ответили положительно. Объясняя такой ответ тем, что этот стакан воды должен принести официант, а его работа должна оплачиваться. Но это скорее исключение. Обычную воду в Австрии можно попросить бесплатно в любом месте, будь это банк, офис, государственное учреждение.
Когда мы только переехали, для меня было нонсенсом, что вокруг так много колонок и гидрантов с обычной питьевой водой. Люди подходят, пьют сами, наливают в бутылочку и дают деткам. Заботливые хозяева даже носят мисочку и наливают воду своим четвероногим товарищам. И никто не смотрит и не думает, что у человека нет денег купить воду в магазине.
В центре города колонки стилизованы под старинные фонтаны и очень удачно вписываются в местную архитектуру. На центральной улице я насчитала около пяти таких фонтанов с питьевой водой.

IT3A9821

IT3A9823

Все системы австрийских водопроводов находятся на высочайшем техническом уровне.
Ученые и исследователи следят за тем, чтобы ресурсы использовались рационально. Государство заботится не только о настоящем, но и думает о будущем и о тех людях, которые будут жить после нас.
В нашем городе также есть учреждение водного хозяйства. Оно объединяет города и деревни северной части Бургенланда. Мне очень нравится их девиз: "Вода - это золото будущего".

IT3A9830
Эта организация помимо своей прямой деятельности, часто устраивает различные мероприятия, викторины, дни открытых дверей. Символ этой организации - большая синяя капля Тропфи (нем. Tropfen - капля). Тропфи посещает школьные учреждения и рассказывает детям о значении воды в нашей жизни и о том, как эта кристально чистая вода попадает в их дома. Мне очень нравятся такие программы. Дети с раннего возраста слушают об огромной роли природы в жизни человека, учатся бережно относится к водным и другим ресурсам, не загрязнять воду в реках и озерах. Я считаю такой подход очень правильным и результативным.
Вот несколько фотографий с официального сайта компании:

4b0c99632b

20fa8081e5

46c646e78f

Кстати, пока я крутилась возле этого здания и делала фото, в окне показался мужчина. Он любезно поздоровался и я объяснила, что просто пишу для себя заметки об Австрии, на что он улыбнулся и предложил попить водички;)) посетить день открытых дверей.  И это очень здорово, что вся информация находится в свободном доступе. А эта открытость и добродушность австрийцев никогда не проходит мимо меня, а наоборот, всегда подмечается. И это может стать хорошей темой для следующей заметки.


  • 1
яркий пример сознательного отношения к природе и достойной оценки ее "плодов"

И что самое интересное, что Австрия заботится не только о своих природных ресурсах, но и оказывает поддержку многим мировым программам в сфере защиты флоры и фауны. Вчера в центре города представители Гринписа рассказывали об исчезающем виде китов у берегов Мексики. Сами мексиканцы не в состоянии предотвратить проблему, поэтому многие страны идут на помощь. Как говориться с миру по нитке...

Оля, ты написала, а я вспомнила, как мы в Вене воду из-под крана пили. Нам хозяйка апартаментов сказала, что можно. Мы поначалу конечно осторожничали (всё-таки барьер в голове, сформированный суровой российской действительностью), а потом только так хлестали.
И очень понравились вот эти питьевые колонки, про которые ты пишешь. Мы были с двумя племянниками, так для детей вообще очень удобно - не надо постоянно искать магазин, чтобы купить воды или носить с собой бутылку.

У нас в Одессе вода очень плохая, родители уже много лет как поставили фильтр. Поэтому первое время я тоже с этим барьером не могла справиться, но теперь уже пью:)
А колонки летом - вещь незаменимая. Притом, что сладкой водой жажду так не утолишь.

" Губит людей не пиво - губит людей вода..")

Мне вот случай вспомнился, как еще учась в школе в Одессе, весь город взорвала новость о том, что из Франции приезжала группа ученых и брала на анализ нашу воду. И вердикт был ужасающим - такой водой нельзя даже в зоопарке поливать слона в жаркое время. Мне это так запомнилось. Но я не знаю, правда ли это хоть отчасти или происки желтой прессы:)
Но вода в Одессе действительно губительная...

Но при этом у моря как ни крути - лазурная пена..)

Это да:) это море для меня навсегда самое самое!

Я тоже первый раз в Вене побоялся пить воду из под крана, а потом пересилил себя, оказалась хорошая вода!
Вот у нас дома воду даже после фильтра опасно пить. Собираюсь покупать специальный фильтр с 5-ю степенями очистки.

Вот и мы тоже себя поначалу пересиливали, а потом нас просветили:)
5-ть степеней очистки - это серьезно! А что за фирма фильтра, не подскажете? Родителям в Одессу надо новый тоже покупать...

Честно говоря, темой не владею, пока в стадии задумки. Но как только что-то выберу, напишу. У нас самые популярные "Гейзер", "Барьер", "Аквафор".

Вода действительно вкусная, но в некоторых местах (районах) все таки с известью
(Kalk). Мы и с коллегами этот вопрос поднимали как-то. На форумах советовали пользоваться фильтром Брита, может слышали. Иногда если налить в прозрачный стакан холодной воды - видны очень маленькие песчинки. Не уверен связано ли это или нет, но на чайнике налет появляется.
Не видела виадуки, по которым вода поступает в Вену?

Честно говоря, в воде из под крана я песчинок не замечала. Даже сейчас внимательно присмотрелась. И за этот фильтр не слышала. Но в любом случае, надо обратить внимание на это...Все-таки ребенку даем эту воду пить.
Виадуки не видела,а как к ним подобраться?:) Еще хотим посмотреть старую водонапорную башню в Фаворитене.

  • 1
?

Log in

No account? Create an account