?

Log in

No account? Create an account

Австрия моими глазами


Previous Entry Share Next Entry
Kürbisschau im Wienerwald или тыквенная ярмарка в Венском лесу
я
olya_sweet_art
С конца августа по октябрь в Австрии время урожая тыквы. Казалось бы, что в этом особенного. Но есть в Венском лесу небольшая коммуна Хинтерсдорф (Hintersdorf), где можно за один день увидеть около 400 видов тыквы. И не только увидеть, но и купить, а также попробовать различные тыквенные блюда.



IT3A5767

IT3A5775

В 1965 году семья Хашер унаследовала небольшой земельный участок, который они с каждым годом развивали, выращивая все новые и новые сорта тыквы и арбузов. На сегодняшний день - это около 400 разновидностей тыквы. Их дом - это место проведения тыквенной ярмарки, на которую ежегодно приезжают туристы, а также жители соседних земель и городов. Мы тоже решили поехать и посмотреть, что же это за ярмарка. И были действительно удивлены количеством разновидностей тыкв. Я раньше и не догадывалась, что они бывают такие разные и необычные.

IT3A5781

IT3A5783

Посмотрите, как они их разрисовывают:)

IT3A5788

IT3A5791

IT3A5798


IT3A5804

IT3A5809

IT3A5813

IT3A5816

По субботам и воскресеньям с 12:00 работает так называемый тыквенный буфет, где можно заказать различные тыквенные блюда, например тыквенный крем-суп, гуляш, тыквенные оладьи или пирог из тыквы, попробовать тыквенное пиво и даже...тыквенное шампанское.
Мы тоже перекусили тыквенным супом. Его приготовили с добавлением имбиря, это достаточно распространенный рецепт в Австрии.

IT3A5834

Можно заказать тыкву с именем.

IT3A5837

IT3A5844

IT3A5854

IT3A5859

IT3A5860

Наш юный агроном в поисках тыковки.

IT3A5878

IT3A5885

IT3A5887

IT3A5891

Мы тоже не ушли с ярмарки с пустыми руками, купив 2 тыквы сорта Хокайдо, одну патисоновую тыкву, 3 грушевые и одну большую под названием "Baby Bear".  А Даниилу хозяйка дома  презентовала крошечную тыковку, которая как раз поместилась в его ладошку.

IT3A5903

IT3A5924

IT3A5929

IT3A5934

Сколько впечатлений и эмоций у ребенка вызвали эти тыквы. Он не уставал смотреть по сторонам, трогать, рассматривать их и выражать огромнейший интерес.

IT3A5938++

IT3A5989

IT3A6001

IT3A6087

  • 1
Ох, тут у взрослых-то глаза разбегаются, что уж про ребенка говорить! Красота осенняя, рыжая, позитивная, чудесная! ;-)
Большое спасибо за такую радость в ленте. =)
Можно в избранное забрать? Буду любоваться, когда грустно станет. =)

Спасибо большое, конечно забирайте:) Я рада, что понравилось, сама иной раз пересматриваю и улыбаюсь)

Как здорово. Не знала про такое. Тыкву люблю, особенно тыквенный крем-суп с тыквенным маслом и тыквенными семечками :)

Вам с Вены так совсем рукой подать, минут 20 наверно ехать:)

Edited at 2014-09-29 08:27 am (UTC)

да, этот пост о тыквенном раздолье столько радости доставляет)) особенно рисунки повеселили - и ведь взрослые люди все это делают!

И причем у них каждый год что-то новое в программе, а тыквы разрисовывают прямо на глазах посетителей)

  • 1